Rooibostee mit den Gewürzen in eine große Tasse geben. Mit dem kochendem Wasser aufgießen und abgedeckt 5-8 Minuten ziehen lassen. Den Tee durch ein Sieb gießen und mit Birnennektar auffüllen. Nach Geschmack mit etwas
Manuka-Honig süßen.

Süße Arznei gefällig?

Sie haben sich einen Infekt eingefangen und jetzt kratzt der Hals, ist entzündet und Sie bekommen schlecht Luft? Trinken Sie Fencheltee. Am besten wählen Sie einen Arznei-Fencheltee aus der Apotheke. Für dieses altbewährte und wohlschmeckende Heilmittel gegen Erkältungen werden die Samen des Fenchels verwendet, deren ätherische Öle beruhigend auf den wunden Hals und die Atemwege wirken. Mit seinem antibakteriellen Wirkstoff MGO verstärkt etwas aktiver Manuka-Honig im Tee die lindernde Wirkung des Fenchels.

Ganz nach dem Motto „Alle Jahre wieder“ ziehen in der Winterzeit mit Frost und Schnee Erkältungswellen übers Land. Wintermantel, Mütze, Schal und dicke Socken allein schützen nicht.

Feiern ohne Reue danach

Feiern, trinken, tanzen. An Silvester oder Karneval kann man sich kaum was Schöneres vorstellen. Wenn da nur der Kater nicht wäre. Ob getigert, rot-weiß gescheckt oder schwarz, auf Samtpfoten kommt er selten daher. Doch das muss nicht sein. Legen Sie schon auf der Feier Alkohol-Pausen ein, in denen Sie nur klares Wasser oder noch besser unsere Anti-Kater-Drinks trinken. Sie werden sehen, am nächsten Morgen dröhnt kein Kopf und ein ausgedehnter Brunch macht richtig Spaß. Der in den Drinks enthaltene reine Artischocken-Presssaft regt den Gallenfluss an und unterstützt die Entgiftungsfunktion der Leber. So hat der Kater keine Chance.

Die Planung des Weihnachtsmenüs ist jedes Jahr eine Herausforderung. Man möchte den Geschmack jedes Familienmitglieds treffen, etwas Besonderes zaubern und oft kommt dann doch wieder die obligatorische Gans oder Ente auf den Festtagstisch. Dabei hat man sich oft schon in der Adventszeit an fettigen Speisen satt gegessen und hätte lieber Lust auf etwas Frischeres und Gesünderes.